تاثیر فستینگ بر روی پوست و مو
رژیم روزه داری یا فستینگ چیست؟
فستینگ یک روش تغذیه‌ای است که در طی آن، افراد در بازه‌های زمانی معینی مصرف غذای خود را محدود می‌کنند و در باقی زمان، روزانه یا هفتگی، روزه می‌گیرند.
در این روش، عمدتاً ساعات غذایی معینی وجود دارد که افراد می‌توانند غذا بخورند و در سایر ساعات اجازه می‌دهند که فقط آب بنوشند. مدت زمان مصرف غذایی و مدت زمان روزه گرفتن معمولاً بسته به نوع فستینگ مورد استفاده متغیر است.
این روش به دلیل افزایش حساسیت به انسولین، کاهش وزن، بهبود سلامتی قلبی، کاهش التهابات و بهبود شاخص‌های سلامتی دیگر، مورد توجه قرار گرفته است.
فستینگ می‌تواند به شکل‌های مختلفی انجام شود، از جمله فستینگ یک روزه در هفته، فستینگ چند روزه در هفته یا حتی فستینگ مداوم برای چند هفته یا ماه.
این روش، به عنوان یک روش تغذیه‌ای الگویی، باعث شده است که مورد توجه بسیاری از افراد و تحقیقات علمی قرار گیرد. هرچند، مهم است که افراد قبل از شروع هر نوع فستینگ، با متخصص تغذیه مشورت کنند، زیرا این روش ممکن است برای هر فرد مناسب نباشد و باید با توجه به وضعیت شخصی و سلامتی فرد تنظیم شود.